Por que estamos substituindo os antigos fios de aquecimento por lâmpadas halógenas de infravermelho de 110V?
A maioria dos fornos industriais funciona de maneira bastante rudimentar. Eles utilizam esses fios de resistência antigos para aquecer o ar, na esperança de que esse ar, por sua vez, aqueça os alimentos. É um processo lento. Muita energia se perde no ar antes mesmo de chegar aos alimentos. Decidimos resolver esse problema usando lâmpadas halógenas de 110V. Em vez de lutar contra o ar, essas lâmpadas emitem radiação infravermelha de ondas curtas. Pense nisso como a luz do sol atingindo sua pele em um dia frio – você sente o calor imediatamente, mesmo que o ar ao seu redor esteja muito frio. A energia vai direto ao alvo, sem precisar passar pelo ar.
Como essas lâmpadas funcionam realmente
Dentro do vidro de quartzo, há um filamento de tungstênio e algum gás halógeno. Esse gás faz algo interessante: ele impede que o tungstênio se dilate e se queime rapidamente. Na verdade, ele recicla o material de volta ao filamento. Graças a essa estrutura, obtém-se um nível de densidade térmica que os antigos fios de aquecimento simplesmente não conseguem alcançar. É rápido. Muito rápido. Seu forno atinge a temperatura desejada em segundos, e não em minutos. Não precisa mais esperar que o equipamento se aqueça.
Instalação
Tornamos essas lâmpadas uma substituição simples para os sistemas de aquecimento que você provavelmente já possui. O vidro de quartzo é resistente o suficiente para suportar as variações de temperatura, e basta conectá-las ao circuito de 110V. Mas atenção: tenha cuidado com elas. Diferentemente de um fio metálico, que pode ser manipulado facilmente, essas lâmpadas são feitas de vidro. Se você as击pear com uma ferramenta pesada, elas se quebram. Além disso, não toque o vidro com as mãos nuas. Os óleos da pele podem causar pontos quentes que fazem com que a lâmpada falhe. Use luvas e mantenha-as limpas para evitar problemas.
Impacto no seu bolso
A verdadeira vantagem é a eliminação da fase de pré-aquecimento. Como a energia infravermelha vai diretamente para os alimentos, você não precisa mais pagar para aquecer as paredes do forno. Você utiliza menos quilowatts-hora por ciclo, o que significa que sua conta de energia diminui. Você não precisa mudar o layout do forno ou comprar novos equipamentos. Basta ter uma maneira mais rápida e barata de realizar o trabalho.