Deje de permitir que sus mesas al aire libre se enfríen
Es una situación frustrante: una hermosa pérgola al aire libre, mesas vacías y un viento invernal que hace que los invitados tiemblen solo de pensar en estar allí. La mayoría de las personas intentan solucionarlo con calentadores de aire comunes, pero el viento simplemente dispersa el calor antes de que llegue a los clientes.
Aquí es donde entra en juego la tecnología de ondas infrarrojas de corto alcance.
El secreto está en que estas lámparas no intentan calentar el aire. En cambio, emiten calor directamente sobre los invitados y sus muebles. Es como estar sentado bajo el sol en un día frío de octubre. Para espacios al aire libre, esta es realmente la única solución viable.
Detalles importantes (y cómo mantenerse seco)
Si va a instalar estos dispositivos en un espacio comercial, no puede optar por los modelos más baratos disponibles en el mercado. Necesita dispositivos con una clasificación mínima de IP65. ¿Por qué? Porque llueve, y la alta concentración de humedad es un verdadero problema. Sin esa clasificación, sus calentadores se averiarán justo cuando más los necesite.
Dependiendo de la altura del techo, suele ser adecuado utilizar dispositivos de 1500W a 3000W.
Algo que siempre les digo es que tengan cuidado con el brillo de las lámparas. Las lámparas infrarrojas baratas pueden ser muy brillantes, lo cual no es exactamente lo que se desea para una cita nocturna. Utilizamos tubos de cuarzo con un recubrimiento especial que reduce ese brillo excesivo. Las instalamos a unos 2.5 a 3 metros de altura: lo suficientemente alto como para cubrir una área amplia, pero lo suficientemente bajo como para que las personas puedan sentir el calor emitido por las lámparas.
Por qué esto es importante para sus beneficios
Seamos honestos: unas terrazas frías significan dinero desperdiciado.
Con un sistema de calefacción zonal, puede mantener a las personas cómodas incluso cuando la temperatura desciende a 5°C. Y cuando los invitados están cómodos, no se van rápidamente. Se quedan más tiempo, piden bebidas adicionales o postres que originalmente no tenían intención de pedir.
Además, no necesita calentar todo el patio si solo hay dos mesas ocupadas. Puede configurarlos con interruptores o temporizadores independientes. Así, solo paga por la calefacción en las áreas donde realmente hay gente.
Advertencia importante sobre la electricidad
Aquí es donde la gente suele cometer errores: estos calentadores consumen mucha electricidad.
Por favor, por el amor de su cordura, no conecte estos dispositivos a un cable eléctrico normal. De lo contrario, el disyuntor se apagará justo en medio de una cena, y su patio volverá a quedar frío.
Asegúrese de que su red eléctrica y sus disyuntores estén preparados para soportar esa carga. Una buena regla general es asignar un circuito dedicado a cada cuatro unidades. Es un poco más trabajo al principio, pero es mejor que tener un patio oscuro y frío en una noche de sábado.