हम पुराने हीटिंग तारों की जगह 110V हैलोजन इन्फ्रारेड बल्बों का उपयोग क्यों कर रहे हैं?
अधिकांश औद्योगिक ओवनों में पुराने तरह के रेजिस्टेंस तारों का ही उपयोग होता है; ऐसे तारों से हवा गर्म होती है, और फिर उस हवा से ही खाना गर्म होता है। लेकिन यह प्रक्रिया बहुत धीमी होती है… बहुत सारी ऊर्जा तो खाने तक पहुँचने से पहले ही व्यर्थ हो जाती है।
हमने इस समस्या को दूर करने हेतु 110V हैलोजन बल्बों का उपयोग करने का निर्णय लिया।
ये बल्ब छोटी तरंगदैर्घ्य वाले इन्फ्रारेड विकिरण भेजते हैं… इसे ठंडे दिनों में सूर्य की रोशनी के समान ही मान सकते हैं… आपको तुरंत ही गर्मी महसूस होती है, भले ही आसपास की हवा बहुत ठंडी ही क्यों न हो। ऐसे में ऊर्जा सीधे ही लक्ष्य तक पहुँच जाती है।
ये बल्ब वास्तव में कैसे काम करते हैं?
क्वार्ट्ज ग्लास के अंदर टंगस्टन फिलामेंट एवं हैलोजन गैस होती है… हैलोजन गैस, टंगस्टन फिलामेंट को पतला न होने एवं जल्दी नष्ट न होने में मदद करती है… इस प्रकार ऊर्जा सीधे ही फिलामेंट तक पहुँच जाती है।
ऐसी संरचना के कारण, इन बल्बों से प्राप्त होने वाली ऊष्मा की मात्रा, पुराने तारों की तुलना में बहुत अधिक होती है।
ये बल्ब कितने तेज़ी से काम करते हैं?
ये बल्ब बहुत ही तेज़ी से काम करते हैं… ओवन का तापमान कुछ ही सेकंडों में ही वांछित स्तर तक पहुँच जाता है… अब आपको उपकरण के तैयार होने का इंतज़ार नहीं करना पड़ता।
इन बल्बों को कैसे लगाया जाता है?
ये बल्ब, आपके पुराने हीटिंग तारों का ही सरल विकल्प हैं… क्वार्ट्ज ग्लास इतना मजबूत होता है कि इसे बार-बार चालू/बंद करने से कोई नुकसान नहीं होता… आपको बस इन बल्बों को 110V सर्किट में ही जोड़ना होता है।
लेकिन सावधान रहें!
ये बल्ब काँच से बने होते हैं… इन्हें भारी उपकरणों से नुकसान न पहुँचे… अपने हाथों से भी इन्हें न छूएं… आपकी त्वचा से निकलने वाले तेल, बल्ब को नष्ट कर सकते हैं… इसलिए दस्ताने पहनें, एवं बल्बों को साफ रखें।
आपके बजट पर क्या प्रभाव पड़ेगा?
इन बल्बों के उपयोग से ओवन की दीवारों को गर्म करने हेतु आवश्यक ऊर्जा की आवश्यकता ही नहीं पड़ती… इस प्रकार, प्रत्येक चक्र में कम किलोवाट-घंटे ही खर्च होते हैं… इससे आपका बिजली बिल कम हो जाता है।
आपको अपनी इमारत की संरचना बदलने या नए उपकरण खरीदने की आवश्यकता भी नहीं है… आपको बस एक तेज़ एवं सस्ता विकल्प ही मिल जाता है।