
アウトドアのテーブルを寒さに放置しないでください。
美しいアウトドアのパーゴラがあっても、テーブルが空っぽで、冬の風が吹き抜けて、来客が震えるような光景は本当に残念です。多くの人々は通常のエアヒーターを使ってこの問題に対処しようとしますが、風のせいで熱が客のところに届く前に逃げてしまいます。
そこで役立つのが短波赤外線です。
秘密は、赤外線は空気を温めることに力を入れず、直接、客や家具を温めるという点です。まるで10月の晴れた日に太陽の下に座っているような感覚です。屋外で使う場合、これが最適な方法です。
詳細と注意点(乾燥を保つために)
もし商業施設で使用する場合、安価な製品を選んではいけません。少なくともIP65の評価を持つ製品が必要です。なぜかというと、雨が降ったり、大量の結露が発生したりするからです。そのような評価がないと、必要な時にヒーターが故障してしまいます。
天井の高さによって異なりますが、一般的には1500Wから3000Wの装置を使用します。
私が常に人々に伝えているのは、光の眩しさに注意することです。安価な赤外線ランプは眩しくて、ディナーの雰囲気を台無しにしてしまいます。私たちは、強烈な光を防ぐために特別なコーティングが施されたクォーツチューブを使用しています。設置位置は、広範囲をカバーできる程度に高く、同時に人々がその光を感じられる程度に低くします。
なぜこれが重要なのか
正直に言って、寒いテラスは利益を失う原因です。
ゾーン制御システムを使えば、気温が5℃まで下がっても、人々を快適に保つことができます。そして、客が暖かくいれば、急いで帰ったりしません。彼らはゆっくりと過ごし、予定していなかったドリンクやデザートを注文することもあります。
また、2つのテーブルしか埋まっていない場合でも、全体のテラスを加熱する必要はありません。独立したスイッチやタイマーを使えば、人がいる場所だけを加熱できます。
電力に関する注意点
ここが、多くの人が間違えるポイントです。このヒーターは大量の電力を消費します。どうか、普通の延長コードに接続しないでください。そうすると、ディナーの最中にブレーカーが落ちてしまい、再びテラスが寒くなってしまいます。
配線やブレーカーがその負荷に耐えられるようにしてください。良い目安としては、4台の装置ごとに専用の回路を用意することです。最初は少し手間がかかりますが、土曜日の夜に暗くて寒いテラスになるよりはましだと思います。