
यदि आपने कभी पुराने या खराब हो चुके कंवेक्शन ओवनों के लिए उपयुक्त हीटिंग ट्यूब ढूँढने में समय बिताया है, तो आपको उस परेशानी का अंदाजा होगा। यह वाकई बहुत ही परेशान करने वाली बात है। आमतौर पर, जिस कंपनी ने उस ओवन को बनाया था, वह कंपनी तो अब मौजूद ही नहीं है; या फिर वह ओवन इतना पुराना हो चुका है कि वह तो म्यूजियम की वस्तु ही बन चुका है। आप कोशिश करते हैं कि कोई तैयार उत्पाद खरीद लें, लेकिन वह उत्पाद ओवन में फिट ही नहीं होता… या फिर उसकी वॉटेज भी सही नहीं होती।
“लगभग सही” होने का खतरा
वॉल्टेज एवं वॉटेज का सही मिलान बहुत ही महत्वपूर्ण है… ऐसा इसलिए है क्योंकि इससे ओवन ठीक से गर्म हो पाता है… और साथ ही यह भी सुनिश्चित होता है कि स्विच चालू करते ही ओवन का कंट्रोलर या फ्यूज नष्ट न हो जाए।
हम आपके लिए ही यह काम करते हैं… हम वही वायर गेज एवं कॉइल घनत्व निर्धारित करते हैं, ताकि ओवन आपके साइट के वॉल्टेज पर ठीक से काम कर सके… चाहे वह 220V हो या 400V। हम यह भी सुनिश्चित करते हैं कि ओवन एक हफ्ते तक ठीक से काम कर सके।
काँच एवं कनेक्टर
हम क्वार्ट्ज ग्लास का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि यह तेज़ गर्मी एवं ठंडक को सहन कर सकता है। आपके द्वारा बेक किए जाने वाले खाद्य पदार्थों के आधार पर, हम सामान्य क्वार्ट्ज ग्लास या कोटेड वर्जन का उपयोग करते हैं… ताकि गर्मी का प्रभाव ठीक से हो सके।
लेकिन सबसे बड़ी समस्या तो कनेक्टर ही हैं… वे “यूनिवर्सल” ट्यूब तो बहुत ही कम ही उपयोग में आते हैं… इसीलिए हम विशेष कनेक्टरों का ही उपयोग करते हैं… R7, SK15, या अन्य विशेष सॉल्डर लग्स… आप बस उन्हें जोड़ देते हैं… कोई अनावश्यक एडाप्टर, कोई वायरिंग समस्या नहीं… और न ही कनेक्शन टूटने का कोई खतरा।
त्याग/समझौते
कस्टम ट्यूबों के कारण हम छोटे स्थान में भी बहुत अधिक ऊष्मा पैदा कर सकते हैं… यह तो बहुत ही अच्छी बात है… लेकिन इसका एक नुकसान भी है… यदि हम बहुत अधिक वॉटेज को छोटे ट्यूब में डाल दें, तो काँच बहुत गर्म हो जाता है… आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि ओवन का हाउसिंग एवं एयरफ्लो उस अतिरिक्त ऊष्मा को सहन कर सके… वरना ओवन का चेसिस खराब हो सकता है।
हम हर ट्यूब को आपके निर्देशानुसार ही बनाते हैं… वे बिना किसी दबाव के ही ओवन में फिट हो जाते हैं… कोई जबरदस्ती नहीं, कोई टूटना नहीं… बस सही फिटिंग ही।