Eğer eski veya “garip” bir konveksiyon fırını için uygun bir ısıtma tüpü bulmak amacıyla bir öğleden sonrayı harcadıysanız, bu durumun ne kadar sinir bozucu olduğunu bilirsiniz. Bu gerçekten baş ağrısına neden oluyor. Genellikle, cihazı üreten firma çoktan ortadan kalkmıştır; ya da fırın o kadar eski ki adeta bir müze eşyası haline gelmiştir. Piyasada satılan ürünleri satın almaya çalışırsınız, ancak bunlar genellikle uygun olmaz; ya gücü yetersizdir ya da tam olarak uymaz.
“Yeterince iyi” olmanın tehlikeleri
Güç konusunda dikkatli olmak gerekir. Gerilim ve gücü doğru şekilde ayarlamak sadece fırının ne kadar hızlı ısındığıyla ilgili değildir; aynı zamanda anahtarı açtığınız anda kontrol cihazının zarar görmemesi ve sigortaların patlamaması da önemlidir. Biz bu hesaplamaları sizin yerinize yapıyoruz. Kullanıcılarının kullandığı gerilime göre, tüpün belirli bir güç seviyesinde çalışabilmesi için gerekli olan tel kalınlığını ve bobin yoğunluğunu hesaplıyoruz. İster standart 220V olsun isterse 400V olsun, tüpün bir hafta içinde yanmadan bu yükü kaldırabilmesini sağlıyoruz.
Cam ve fişler
Biz kuvars cam kullanıyoruz; çünkü bu cam hızlı ısılanma ve soğuma durumlarına dayanabilir. Ne pişirdiğinize veya neyi kuruttuğunuza bağlı olarak, kısa dalga IR ışınları için şeffaf kuvars cam kullanabiliriz; ya da ısıyı farklı şekillerde yaymak için kaplamalı versiyonlar da kullanılabilir. Ancak asıl sorun genellikle bağlantı elemanlarıdır. O “evrensel” tüpler aslında pek de evrenselliğe sahip değildir. Bu yüzden biz özel bağlantı elemanları kullanıyoruz – R7, SK15 veya özel lehimleme elemanları. Sadece tüpü takarsınız; kötü kaliteli adaptörler yok, kablolarla uğraşmaya gerek yok ve bağlantının sağlam kalacağından endişelenmenize gerek yok.
Tercihler
Özel tüpler sayesinde küçük bir alana çok fazla ısı sığdırabiliyoruz. Bu harika bir avantaj, ancak bir dezavantajı da var. Eğer çok fazla gücü küçük bir tüpe yüklerseniz, cam inanılmaz derecede ısınır. Fırının gövdesinin ve hava akışının bu ekstra ısıyı kaldırıp kaldıramayacağını mutlaka kontrol etmelisiniz; aksi takdirde fırının gövdesi bozulabilir. Her tüpü sizin ölçülerinize göre üretiyoruz. Tüpler mevcut braketlere sorunsuz bir şekilde oturur. Zorlama yok, camın kırılması yok… Sadece mükemmel bir uyum.